すぐ食べられるようにした携帯用の食料が弁当である。その語源は、「好都合」「便利なこと」を意味する中国南宋時代の俗語「便當」とされる。日本においては、弥生時代のおにぎりらしきものの化石が見つかっているが、弁当かどうかは判別できない。平安時代…
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