味覚は、物を食べた時に口内で感じる甘味、辛味、酸味、苦味などの感覚だが、驚いたことに和歌や短歌に詠まれた例が少ない。飲食物の種類は多く詠まれているが、それらの味についてはあまり拘泥しなかったようだ。 [甘い] 柿の実のあまきもありぬ柿の実の…
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