岩魚

　「いわな」と読む。サケ目 サケ科 イワナ属の魚である。肉食性で、水棲昆虫、河畔樹木から落下する虫、その他の水底の小動物などを食べる。寿命は6年程。イワナ属は、世界で30数種あり、多くがスポーツフィッシングの対象魚になっている。紛らわしい淡水魚にヤマメ（山女）がいる。ヤマメもイワナも上流域に生息するが、イワナの方がやや冷水を好む。従って、両者が生息する川では、最上流域をイワナが占有し、その少し下流にヤマメが棲むという。
焼いた岩魚に熱く燗をつけた日本酒を注いだものを骨酒と呼ぶ。俳句では、岩魚も山女も夏の季語。

　　　　　奥穂高大雨らしや岩魚釣る　　　　　　　　　板谷芳浄
　　　　　木曾宿や岩魚いを活かす筧(かけひ)水　　　鈴鹿野風呂
　　　　　戸隠の神の炉に焼く岩魚かな　　　　　　　　宮下翠舟

　　それぞれに岩魚は泳ぎ川底の砂に自在な影動きをり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　湯浅和男
　　われはいま梓川清き水底に息づく一尾の岩魚に及かず
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北沢郁子
　　橅林にかはりてふたつめの滝のそれよりうへは岩魚
　　のみ棲む　　　　　　　　　　　　　　山田富士郎

　　すれちがいざまに岩魚に銜(くわ)えられいかなりけん
　　　泳ぐ蛇の驚愕　　　　　　　　　　　佐佐木幸綱

　　尾頭(をかしら)の皿をはみ出す空揚(からあ)げの岩魚
　　褒めつつ腹がてこずる　　　　　　　　　土屋正夫