食のうたー水、お茶、コーヒー(5/6)
コーヒー（珈琲）は有史以前から利用されていたらしいが、現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降らしい。
掌(て)のうちに包みて啜るコーヒーの朝さしあたり迫る声なく
岡井 隆
君去りしけざむい朝(あした) 挽く豆のキリマンジェロに死すべくもなく
カフェ・オ・レを飲む縮れ毛のせいねんの漏らすひとこと「農はあこがれ」
時田則雄
＊カフェ・オ・レ： 濃く淹れたコーヒーと熱い牛乳同量を、カップに同時に注いだもの。
未来とはまづ明日のこと珈琲を冥府のごとき胃に堕しつつ
＊冥府： 死後の世界。冥土。特に、地獄。
熱きコーヒーが胃に届きゆく君の死の真実を認識させゆくやうに
萩本阿以子
紙コップの熱きコーヒーを飲みながら浴びたる言葉の棘抜きてゐる
大平修身
