日本特産のユリ。北海道、関東地方、北陸地方を除く近畿地方以北の山地に分布する。多糖類の一種グルコマンナンを多量に含み、縄文時代には既に食用にされていたという。次の万葉集の歌の「草深百合」や「さ百合」は、山百合のことらしい。 道の辺の草深百合…
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