たかんな、たかうな ともいう。漢字で筍と書く。食用としては、孟宗竹の筍が一般的で質もよい。右の写真は、鎌倉・明月院の孟宗の竹林に生えていたもの。 筍の光放つてむかれたり 渡辺水巴 筍の荷がゆく朝の札所前 飯田龍太 はしきやし今日の筍手に持ちてそ…