冬から春にかけて生育し、盛んに養殖される。刈りとって干し、汁の実やあえ物にして食べる。鎌倉の腰越や由比ガ浜でも若布干しを見かける。鳴門産や三陸産が有名。 みちのくの淋代の浜若布寄す 山口青邨 家づとの鳴門若布の籠も青し 篠原 梵 子も孫も都に住…