インド原産のナス科一年生の野菜。中国を経て渡来した。丸ナス、卵形ナス、長ナスなど多くの品種がある。焼く、煮る、揚げる、漬物にする など料理法も多様。 ちひさなる茄子は紫紺を盗みをり十大弟子の袈裟の色より 葛原妙子 しんかんと七月いたり母がため…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
