アブラナ科越年草の油菜の花。わが国では古くから油菜が栽培され、種子から菜種油をとった。現在では西洋油菜に取って代わられた。また菜種油をとらなくなったので、菜の花自体の栽培がめっきり少なくなった。以下に、江戸中期の俳人・与謝蕪村と現代の俳人…
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