一般に食用ガエルの名で知られるアカガエル科の一種。原産地は北米南東部で、1918年に日本に移入された。現在は各地の平地の池に生息し、昆虫や魚介類を捕食する。食用に供され、近年では、逆に米国に輸出される。学生の頃、一度だけ食べたような記憶がある…
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