北米原産のキク科の多年草で根茎を果糖やアルコールの原料にするために栽培される。今では各地に野生化して、特に北海道に多い。茎の高さは２メートル近くにもなり、葉と共に粗い毛が生えている。秋に鮮やかな黄色の花を開く。 バスの腹冷たきに身をさし入れ…
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