年中食べている感じであるが、冬の野菜。正確にいうと、冬に収穫するのは、秋冬大根。他に春大根、夏大根がある。春の七草の「すずしろ」は、大根のこと。文字通り「おおね」とも言った。おでん、風呂吹、鰤大根などさまざまな料理に使われる。 大根に実の入…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
