関東の太平洋岸や伊豆七島の海岸にはえるセリ科の一年草。若葉は食用になる。以前に大島に行った時、旅館の夕食に天麩羅として食べたのが印象に残っている。葉を今日摘んでも明日にはすぐ葉が出るところからこの名前がついた。従って漢字では明日葉と書く。 …
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