正確にはアメリカざりがにのことである。甲殻類ザリガニ科に属するエビ。えびがにともいう。大正末期にアメリカから食用蛙の餌として神奈川県大船に移入され、本州、四国、九州の各地の水田や小川に広がった。体長10センチほどで体色は黒地に赤で美しい。が…
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