芳香、風味共に優れて茸の王者である。ただし傘が開くと芳香、風味共に落ちる。赤松林に生える。わが広島の山林でも生えているはずだが、林の手入れをする人のいない過疎地なので、どれほど採れるのか知る由もない。松茸はすでに2009年10月22日にとり上げて…