2008-04-05 鯵 マアジ、メアジ、オニアジ、マルアジ、シマアジ、カイワリ、ムロアジ など種類が多い。マアジは、刺身、たたき、塩焼き、フライなどに適している。ムロアジは干し物のくさやに使われる。シマアジは全長1メートルにもなる高級魚で、養殖も行われている。 鯵干すにこころもとなき天日かな 本宮鼎三 水槽に混じれる鯵のひと群れが最も早く食はると見てゐつ 千代国一 水底に餌を撒かれる小鯵らは潮寄るたび身をひるがえす 石本隆一