麦（１）

　小麦・大麦は古く中国から渡来し、ライ麦・燕麦は明治以後に欧米からもたらされた。小麦は西アジアで新石器時代の遺跡から発見されている。大麦は古代エジプト、メソポタミアの遺跡などから発見された。種類によって、パン、醤油、味噌、うどん、ビール、ウィスキーなどの原料になる。

　　夏きたる信濃は麦の走り穂に一列しろき雪の山並
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　太田水穂
　　何となく大麦の穂のなつかしく銭(ぜに)をいだして
　　買ひにけるかも　　　　　　　　　　今井邦子

　　朝焼けし雲片寄りて麦を刈る吾等はなやぐごとくゐたりき
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　板宮清治
　　麦になれ麦になれとぞ麦を播く冬の大地は母のふところ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　築地正子
　　青麦の穂をなびかせて吹く風を眼ほそめてわれは見てゐつ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来嶋靖生
　　月光に濡れてとどろくコンバイン小麦十町歩穫り終りたり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時田則雄
　　満載の麦を運びてきしおまへ白き犬歯を見せつつ笑ふ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時田則雄