さくらんぼ

　日本のさくらんぼは、バラ科の果樹オウトウの果実。実桜と呼ぶ欧州系の甘果オウトウで、明治初年に渡来したという。梅雨の少ない地方で作られ、山形県が主産地。
輸入もののアメリカンチェリーは、主にアメリカ西海岸で取れる。代表品種はビング種で、輸入量の9割を占める。なお、このビング種を開発した人は、園芸家のSeth Lewellingと作業主任で中国満洲族のAh Bingだった。「ビング種」の名前は、作業主任からきている。今では、オレゴン州、ワシントン州、カナダのブリティッシュコロンビア州で栽培が盛ん。

　　桜桃の盛りの頃に来よといふ招きは待たむ八十
　　ふたつ越ゆ　　　　　　　　　　　　山本友一

　　すなほなるよろこびもなべて過ぎゆかむ光る櫻桃を
　　今日もぐことも　　　　　　　　　　斎藤　史

　　どす黒きチェリーの粒実皿に盛る悪をたくらむ
　　愉しさに似て　　　　　　　　　　杜沢光一郎

　　ひさかたのあめりかん桜桃くろずみてあれども闇を
　　抱かぬ果実　　　　　　　　　　　　藤井常世

　　桜桃よ皿にあふれてこぼれたるこのひとつぶの眼
　　恋ほしも　　　　　　　　　　　　　小池　光

　　母たちはつね発見し教ふるなり青き桜桃に睫毛
　　あるさへ　　　　　　　　　　　　米川千嘉子

　　思い出す人ある午後にさくらんぼを並べて作る
　　失恋のうた　　　　　　　　　　　　俵　万智