熟柿

　「じゅくし」は文字通り熟して柔らかくなった柿。枝についたまま熟した渋柿を「木ざわし」と言い、鳥が好む。

　　　　　一燈と熟柿を磨崖仏の裾　　　　　　　　皆吉爽雨
　　　　　参禅の窓に落ちたる熟柿かな　　　　　　長尾井蛙
　　　　　密教の山の彩とし柿熟るる　　　　　　　横山節子

　なお、似た状態の柿に「木守柿（きもりがき・こもりがき）」がある。収穫を終えた柿の木に、一個あるいは数個残しておく柿の実のこと。全部を採り尽さないで、来年の豊作を祈ってあるいは鳥たちにも分け与える、という考えからきている。俳句では、冬の季語。

　　木守柿残れる枝を高くさし雪来るといふ覚悟口にす
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大滝貞一
　　枝先に柿の実ふたつ残しおく小鳥の分と青空の分
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山本憲二郎
　　木守柿ひとつ残れるともしびの怖くて逢えぬひとひとりあり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　渡辺松男